World Report: April 26, 2002 Vol.7 No. 24
- This Issue:
- Table of Contents
- Cover Story
- Cover Story - Spanish Version
- Mini-Lesson
- Comprehension Quiz
- Teacher's Guide and Worksheets
En el centro de la atención: Emeril Lagasse
El chef de televisión Emeril Lagasse está ayudando a que los niños preparen sus propias recetas con su primer libro para niños, "¡Hay un chef en mi sopa! Recetas para los niños que hay dentro de nosotros" (There's a Chef in My Soup! Recipes for the Kid in Everyone). Lagasse ha preparado una colección de recetas que los niños pueden hacer con sus papás. El libro incluye algunos de los platillos favoritos de su infancia, como las "Hamburguesas Baby Bam" y los "Roles de Canela Pegajosos". Lagasse comenzó a cocinar con su mamá a los 7 años. Ahora tiene su propio programa de televisión, que como sus diversos restaurantes, es un éxito. Lagasse dice que los ingredientes esenciales para una gran comida son los amigos y la familia. "Yo crecí en torno a la mesa familiar" comenta. "Seguimos reuniéndonos para comer todos los domingos; pongo unas cazuelas en la estufa y simplemente conversamos y disfrutamos el momento".
